Velikonoční pečení

Než z trouby zavoní slavnostní mazanec a beránek můžeme se pustit do hostiny pro svého miláčka. 

Křupavé velikonoční kačenky nebo špenátoví zajíčci mají něco do sebe. U svého psa s nimi určitě zabodujete. 

Velikonoční kačenky 

100 g       žitné mouky

60   g       špaldové mouky

40   g       ovesných otrub

80   g       strouhaného eidamu

1              vejce

1 lžíce      olivového oleje

75   ml      vody 

Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Na pomoučněném vále těsto rozválíme na plát o síle 5 mm. Tvořítkem vykrajujeme kačenky, které přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních asi 20 min. Upečené kačenky necháme vychladnout. 

Velikonoční zajíčci 

50   g     mraženého sekaného špenátu

120 g     celozrnné rýžové mouky (zdravá výživa)

70   g     ovesných vloček

30   g     strouhaného eidamu

1 lžička  sušeného česneku

1             vejce

1-2 lžíce  vody 

Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Na pomoučněném vále těsto rozválíme na tloušťku 4mm. Plát propícháme vidličkou. Tvořítkem vykrajujeme zajíčky, které přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních / horkovzdušná trouba 160 stupňů) přibližně 25 min. Upečené zajíčky necháme vychladnout.