Silvestrovské drinky

Receptů na dobré koktejlové pitíčko není nikdy dost. Věříme, že si vyberete ten svůj. 

Screwdriver

Na jednu porci budeme potřebovat 9 cl vodky, 20 cl pomerančového džusu a řez pomeranče. 

Sklenici typu highball naplníme nejméně do dvou třetin ledem. Seřízneme tenčí řez omytého pomeranče.

Odměříme vodku a džus. Řez pomeranče vložíme mezi led

a stěnu sklenice tak, aby hrál roli výtvarného prvku. Do sklenice nalijeme džus a nakonec vodku. 

Screwdriver popíjíme srkacím stéblem. Nápoj můžeme podávat kdykoliv

Beton

Na jednu porci potřebujeme 4 cl Karlovarské becherovky, 10 cl Indian Tonic Water a řez citronu. 

Do vysoké sklenky odměříme becherovku a téměř po okraj

dolijeme tonikem. Na sklenici zavěsíme nebo do ní vložíme řez citronu, míchátko nebo brčko. 

Beton je vhodný jako objemný aperitiv nebo osvěžující drink. 

Moravský kohout

Na jednu porci budeme potřebovat  4cl červeného vermutu, 2 cl slivovice, 1 cl fernetu, kůru z pomeranče a kůru z citronu. 

Do sklenky typu fashioned vložíme dostatek ledových kostek. Odměříme vermut, slivovici a fernet, které nalijeme na ledové kostky. Barovou lžičkou promícháme. „Kohoutí ocas“ vytvoříme ze 4 úzkých plátků kůry pomeranče sepnutých na jednom konci ozdobným párátkem. Párátko položíme na sklenici, tak aby „kohoutí ocas“ visel přes sklenici. Na konec párátka napíchneme kotejlovou třešničku event. olivu, která bude zasahovat do sklenice.  

Moravského kohouta můžeme podávat jako aperitiv nebo silný míšený alkoholický nápoj kdykoliv.